Estofado de pollo 🇮🇷 y 🇵🇪 se juntaron p TikTok動画保存 (ロゴなし MP4) - TokWave TikTok Video & Audio Hub

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Estofado de pollo 🇮🇷 y 🇵🇪 se juntaron para preparar un estofado de pollo al estilo peruano; lo acompañamos con plátano tahdig rice, mira el video anterior para aprender la receta, arriba la inclusión dentro y fuera de la cocina ! / chicken stew Ingredientes/ ingredients: - 6 und piernas y muslos/chicken quarters - 2und zanahorias / carrots - 1und cebolla/ red onion - 4und ajo / garlic cloves - Sal, Pimenta y comino /Salt, black pepper, cumin - 2 und laurel / bay leaves - 6und tomates / tomatoes - 500ml caldo de pollo/ chicken stock - 90gr pasta de tomate / tomato paste - 100gr ají panca (optional) - 70gr sweet peas - 150ml aceite de oliva/ olive oil - 70gr pimiento/ bell pepper - 100gr hongos / mushrooms - 50gr parsley - 70ml vinagre balsámico/ balsamic vinegar El secreto !! Quemar los tomates y licuarlos con caldo de pollo, uffff #comidaperuana #peruvianfood #iran #persia #fusion #peru #estofadodepollo #pollo #ricettafacile

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